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白米ともち米

2020年12月15日

もち米=太りやすい というイメージはありませんか?
実は もち米は白米よりもダイエット効果が高いと言われています。

もち米はアミロペクチンというでんぷん ほぼ100%でできています。
このアミロペクチン、お米の粘り・弾力と関係があるのですが、
消化スピードが遅いため、腹持ちが良いのです。

100グラムあたりのカロリーを比べてみると、
白米168kcal に対し、もち米は97kcal 
かなり違いますね\(◎o◎)/!

また、もち米には食物繊維が豊富に含まれているため、
便秘などの解消にもつながり、痩せやすいカラダを作ることができます。

さらにカルシウム・ビタミンB1も含まれているので脂肪もつきにくい、
と言われていますよ♪